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荔波特色小吃-酸肉
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荔波腌酸肉: 简要介绍一下:腌酸肉皮脆,肉鲜 ,味清香,酸度适中,食之不腻,能增进食欲。“熟”的腌肉,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗红色,腌肉取出便可食,若在上面洒一些干辣粉,其味更佳。
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